当前热议!懒人选酒!有没有一款红酒,可以应对所有的场景?

红酒知识达人   2023-05-10 12:01:02


(资料图)

随着国内消费者对于生活品质,与生活格调的审美与需求不断提升,品红酒与用红酒作为礼物的场合与场景越来越多了。那么,当碰到不知道什么场合应该选什么样的酒时,是不是可以有一款红酒,可以应对绝大部分的场合呢?

中酿云购说,可以的!对于比较百搭的酒款,是可以轻易地完成这一点的。当然,需要遵循的一点是,货要真、价要实!价廉又物美的好酒,才能得到大家的认可不是!中酿云购就拥有由全世界著名产地进口的好酒,爱酒的你一定要来看看。

以香槟为代表的起泡酒,就是一种受众很广的好酒。喝起泡酒,需要注意起来的问题还是不少的,主要包括有饮用温度啦、如何开瓶啦,以及如何倒酒等等。

首先,我们在喝起泡酒之前,是需要先将起泡酒冰镇到最适宜的饮用温度,再喝的。起泡酒的最佳饮用温度,通常在6-10℃之间,因此在饮用前需要充分的冰镇。

这一步中,我们是可以使用冰桶来冰镇起泡酒的,要做的是首先往冰桶里装入3/4的冰块与冰水,接下来把起泡酒完全浸入其中。比起使用纯冰块来冰镇,加入冰水则可以让起泡酒更快地冷却下来。但也不能过度地冰镇,否则会导致起泡酒的香气与风味闭塞,口感也可能会大打折扣。

起泡酒如果是在年轻人多的场合,会更受欢迎一点。想像一下,一群大学生赢得了一场辩论会,或是一场篮球比赛,洒香槟狂欢庆祝的样子。不过,如果是比较轻松的喜庆宴会,长者们也是会喜欢起泡酒的清爽的,不妨一试。

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